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福建南安东田镇的“圩日”,每月逢四逢九开市,延续400多年从未中断。你去现场看看:近两公里的长街,红灯笼高挂,小吃摊热气升腾,阿公阿婆自家采收的时令土特产、传统手艺人现场编织的竹筐竹篮、盐鸡炸枣五香卷的香气在空气中交织。一位从厦门驱车回来的陈学明,带着8岁的孩子站在大集上,他说:“牵着父母衣襟的好奇与期待、熙熙攘攘的人群、闹哄哄的市集,是我最深刻的过年记忆。我想让孩子也摸一摸刚摘的青菜、听一听乡音吆喝声。”
的“魔幻森林”项目,由上海彭世菇有限公司投资建设,在林下食用菌产业基础上发展林文旅融合,集林下食用菌生产种植、科普教育、休闲采摘、农耕体验于一体。这个拥有“金陵茶文化休闲旅游第一村”美誉的村庄,先后荣获中国最美休闲乡村、中国乡村旅游模范村、国家森林乡村等多项荣誉,多次被央视新闻联播、新华社等媒体报道。游客在这里可以亲手采摘菌菇,体验“从林间到餐桌”的全过程,这种沉浸式的乡村体验,正是城市人最渴望的治愈良方。
河南修武县五里源乡南庄村,他们以“彩虹西瓜”为带动,发展多品类果蔬种植,还打造了丑鸭工坊松花蛋文化体验项目和水剧场表演项目。丑鸭工坊将松花蛋非遗工坊与南庄绿园有机结合,通过松花蛋和各类果蔬产品展销,设置松花蛋制作工艺体验、果蔬采摘、篝火晚会、百草长廊植物普及等常规性活动,定期举办田园集市、田园乐队、田园画展等大型活动,实现了从多品类种植向生态采摘、文化、美学体验“多频共振”的一体化发展。南庄村党支部书记王小军说:“我们的每个瓜秧上只让结两个瓜,保证质量才能保证口感。虽然产量低了,但价格高了,消费者也愿意为这份匠心买单。”
,有一位30岁的年轻人陆永,2023年春天离开工作了4年的城市回到老家。2025年9月,他和朋友注册了“阿永阿康巡村记”账号开始拍短视频。他帮蜂农卖掉了滞销的蜂蜜,也帮乡亲们打开了农产品的销路。陆永讲了一位蜂农的故事:蜂农养了一辈子蜂,蜂蜜质量很好,但这几年没人再来山里收了,蜂农不懂上网,蜂蜜越积越多。陆永去看了他的蜂场,回来拍了一条视频,帮蜂农卖掉了一部分积压的蜂蜜。陆永说:“他们不会一手交钱一手交货,会跟我说:你先卖嘛,卖完再说。就是互相相信,这种感觉还挺开心的。”他给自己的品牌起的slogan是“日用的饮食,应时美好”——按着节气走,这个季节有什么,就卖什么。
辽宁盘锦榆树大集的助农直播间里,榆树农场副厂长刘辉带头直播,越来越多本地农户也走进镜头,化身主播自主推介自家产品。从大米、河蟹、对虾等特色水产粮油,到草莓、碱地柿子等新鲜果蔬,再到炖虾酱、冻豆腐等农家特色,多种农副产品通过直播间实现线上热销。刘辉介绍说,借着榆树潮集的人气,直播助农迎来销售旺季,腊月以来仅四五场直播,线万元,单场最高带货额达5万元。直播间坚持严选品质,上万单发货量实现零退货,同时将直播溢价的全部利润让给农户,真正做到助农不牟利。
,他们靠一个“联”字诀,在共同富裕进程中开辟出新赛道。村里从空间营造、文化激活、产业链接多个维度入手,打造绿色果蔬创富共同体,建设种植博物馆,收集攀西地区100余种优质种质资源。他们还投资350万元建设果蔬深加工基地“酱立方”,提升农产品附加值。社会资本持续涌入,国家甲级民宿品牌锦府驿新建观山酒店,省城农业高校老师打造大丽花基地,越来越多的高净值人群成为“新村民”。联合村还以农村产权制度集成改革为契机,成立“国有平台+村集体+农户”的运营公司,让村民第一次以“操盘手”的身份运营村庄。
四川成都新津区,一场“村糖会”正在重塑乡村节会的新模式。新津将四川省健康食品产业园内包括周黑鸭、菊乐、希望食品在内的110余家生产企业“搬”到了田间地头。中粮油脂打破了传统亚麻籽油仅作烹饪的限制,开发出胶囊、口服液等可直饮形态;中粮生化的D-阿洛酮糖甜度是蔗糖的70%,热量却不到10%,迅速占领全国90%以上的市场份额。通过“大田—车间—市集”的零距离展销模式,新津让“新质生产力”在乡村大集上看得见、摸得着、买得到。活动期间共签订采购订单37.3亿元,完成项目签约金额达184亿元。新津区相关负责人表示,他们将推动“村糖会”从节庆活动向常态化品牌IP升级,打造“四季村糖”品牌矩阵,力争全年打造乡村新消费场景60个。
成都东部新区,另一种创新正在悄然生长。这里的“简州农场”探索出“移动田园”模式,把传统农业装进集装箱,让农田“走”进社区。一个个改造后的集装箱里,种着当季蔬菜、可食用花卉,甚至还有微型鱼菜共生系统。居民推开家门就能认养一方田地,扫码查看作物生长情况,周末还能参加农耕课堂。“以前是我们去乡下找田,现在是田来城里找我们。”一位正在采摘生菜的居民笑着说。这些“会走的农田”不仅盘活了闲置空间,更让农耕体验成为社区生活的一部分。未来将在更多社区推广“移动田园”,让城市居民在家门口就能触摸泥土的温度,让创意农业真正融入日常生活。从新津的“工厂进田间”到东部新区的“田园进社区”,成都正在用两种不同的方式,书写着城乡融合的生动答卷。
这个只有29户人家的小山村,曾经是一个逐渐“空心化”的普通村庄。2024年,在广东省委办公厅指导下,英德市政府、腾讯公司、中国农业大学等多方力量共同发起“共富乡村建设项目”,选定梅子寨作为核心示范区。短短一年多,36间老宅变身精品民宿,旧猪圈“逆袭”成网红咖啡馆,非遗工坊、本土餐厅人气满满。更关键的是,三个年轻人——黄文聪、华祥维、罗家琪——返乡成为乡村职业经理人(乡村CEO),为村庄注入运营能力。今年5月试运营以来,梅子寨累计接待游客近5万人次,村集体经营性收入突破70万元。创意农业网:
上海青浦区夏阳街道的太来果蔬专业合作社,理事长王印是一名退役军人,他用8年时间将一个传统的蔬菜种植基地,打造成为连续三年营收破亿元的农业龙头企业。王印跳出“就农业论农业”的传统窠臼,以“依托一产、壮大二产、做强三产”的闭环逻辑,将工业化的标准化生产和商业化的供应链管理引入田间地头。2019年,他在田头建起了净菜加工工厂,一筐筐刚出土的蔬菜,经过清洗、切配、杀菌、包装,身价立马翻了几番。目前太来果蔬已构建起“种植—加工—配送—销售”的全产业链模式,日均供应量保障着上海约15万人的绿叶菜需求。
眉山市青神县汉阳古镇的赶场天,是岷江水畔延续千年的约定。逢双号的日子,天刚蒙蒙亮,古镇便在鸡鸣声中苏醒。小三轮、电动车往来穿梭,载着新扎的扫帚、沾着露水的蔬菜。67岁的刘福云在当年的老粮站门口摆摊——这个曾经交粮收粮的热闹地方,如今成了设计雅致的民宿酒店。64岁的涂容凌晨五点半就来占位置,她面前的儿菜堆上立着一块手写纸牌“儿菜”,因为“外地游客常认不得,老问”。问她何时收摊,她笑起来:“想走就走,不一定非要卖完。”
汉阳镇上,70岁的鲁道方买下已有三百多年历史的老宅彭家大院,专门售卖国家级非遗“青神竹编”。手工炒花生的潘才清守着柴火灶,一旁的木板门上贴着一幅画——那是外地画家为她画的炒花生的模样。“以前镇上家家都炒,现在很多人用机器。我们还是坚持烧柴火、手工炒。”铁匠铺里,非遗传承人邹向云的炉火正红,他说如今游客多了,每天都开炉,“不只是赶场天”。铺子里叮叮当当的打铁声,穿过石板路,与茶馆里大爷们的谈笑声、咖啡店里飘出的马头琴声交织在一起。从内蒙古来的咖啡店主宝力格,因爱人留在古镇,他的小店里能尝到地道的内蒙肚包肉,“撒上北方的韭菜花酱,再蘸一点四川的辣椒面”,恰如这座千年码头古镇的性情:融汇南北,自成风味。
绵阳市游仙区仙鹤镇的大集,则把乡愁做成了“记忆年味·一马当‘仙’”的新春年货节。集市上,烟熏鹌鹑的醇香、朝珍1号的酒香在空气中弥漫,张氏炒货铺前摊主张本清一边忙碌称重,一边招呼顾客:“二十年老店,讲究的就是真材实料!”更让人动容的是,集市不仅是购物的狂欢,更是温情的流淌。本土致富带头人向孤寡老人送上鸡蛋、鸭子等年货,医护人员为老人们提供健康服务。仙鹤镇党委书记方伟说,他们想做的,是把传承千年的传统赶集,升级成激活消费、利民惠企、传承文化的综合性平台。
乐山市沐川县利店镇的赶场日,逢“三六九”开市。73岁的陈婆婆天刚亮就起身收拾,背着背篓沿着薄雾笼罩的村道往镇上走。“早点去赶场,买些点心糖果,等孙儿回来吃。”几十公里外的乐山城区,短视频博主白鹏骞也早早出发,他的账号专注记录川西赶场风貌,评论区挤满了天南地北的乡愁:“去赶哈新民镇嘛,好久没回去了!”“沐川老盐菜,看到就流口水,能代购不?”白鹏骞说,网友的催更让他读懂了视频背后的乡愁分量。年根下的场,更马虎不得——对陈婆婆而言,赶场是生计,是社交,到了年关,更成了等待儿孙从城里回来的仪式。
绵阳市梓潼县文昌镇高桥村的文昌大集,赶年猪的环节将现场氛围推向高潮。村民与游客热情参与,大人的爽朗笑声与孩子的欢呼声交织,脚下细碎的尘土飞扬,满是久违的乡土年味。九大碗长桌宴沿街铺展,刚出锅的杀猪菜热气腾腾、肉香四溢,素不相识的人们围坐一桌,推杯换盏、闲话家常,温暖的情谊在烟火气中悄然流淌。游客胡海燕说:“很热闹,很开心,在这里尝到了地道农家美食,感受到了浓浓的乡土气息,年还没到,年味已经满溢了。”
广安市邻水县铜锣山的庖汤民俗文化节,已经连续举办了十年。杀年猪祈福仪式上,身着红衣、腰系红带的村民们敲锣打鼓,抬着刚宰杀的年猪巡游,庄重而喜庆的传统仪式瞬间将游客带入浓厚的乡土氛围。庖汤长桌宴上,炖酥肉、炒猪肝、猪血旺、酸菜粉丝汤热气腾腾,游客们赞不绝口:“味道太香了,是记忆里的农家味儿!”铜锣山生态旅游度假区负责人冯建乔说,十年深耕,庖汤节已从村民自娱自乐升级为集民俗体验、旅游观光、农产品展销于一体的综合性文旅品牌,累计吸引游客超8万人次,带动农特产品销售超千万元。
,一场由200多亩油菜花海领衔的“春日盛会”正吸引着八方游客。与往年不同的是,今年这里不仅可赏花,还能体验汉服、围炉煮茶、打卡主题墙绘。村集体利用冬闲农田规模化种植油菜花,让冬闲田变身打卡地。“花期结束后,油菜将作为绿肥翻耕还田,为接下来的水稻种植提供天然养分。”村里的种植能手黄技术员介绍。村里还引入“汉服体验”与“围炉煮茶”两大新兴业态,花海中身着汉服的游客与金黄背景相映成趣。摄影爱好者刘先生频繁按下快门:“汉服配花海,画面特别有故事感,拍出来非常出片。”
山东济南槐荫区,两位新农人老孟和老马做了一件了不起的事——用黄河水养出了海鱼。他们在宝储生态农业园区内建起工厂化养殖系统,调配盐度、模拟洋流、驯化苗种,把黄河水变成“人造海水”。2025年年初,他们成功养出第一批珍珠龙胆石斑鱼,年产稳定在15万斤。老马说:“我们不是养鱼,是给鱼当‘物业’。传统水产靠天吃饭,天然养殖一年出一茬,我们能出两茬,产量翻倍。”这些原本生长在南方海域的“深海珍馐”,如今在黄河边“安了家”,“游”进了济南、北京、上海等地数十家商超和高端餐厅。
成都市郫都区战旗村,早已成为乡村振兴的样板。今年春节期间,战旗村举办的“村糖会”让传统年味与现代创意碰撞出火花。“郫都村厨争霸赛”上,麻婆豆腐、豆瓣鱼的香气飘满街巷,游客们一边品尝,一边感叹:“这才是小时候的味道!”非遗游园会里,川剧变脸的喝彩声、孩子们学做糖画的欢笑声交织在一起。如今的战旗村,已形成以农业为基础、农文旅融合的特色产业体系:千亩绿色蔬菜基地年产值突破1.2亿元,“乡村十八坊”以“前店后坊”模式让传统工艺焕发新生,智能菇房日均出产食用菌50吨,带动周边村民就近就业。战旗村党委书记高德敏说:“我们要让游客来了有看头、有吃头、有玩头、有买头。”
成都市郫都区青杠树村,这个被誉为“最美川坝风情”的村庄,把“旅游+农业”融合发展做到了极致。他们引进“酷菜智慧农场”“和镜国际马术俱乐部”“爱尼动物庄园”等乡村文旅项目,发展农家乐、乡村客栈120余家。更妙的是,青杠树村构建了集电子导览、电子导游、电子商务于一体的旅游服务体系,游客扫码就能获取免费语音讲解。近年来,他们连续举办“踏青节”“香草花海欢乐季”“大学生帐篷露营音乐节”等活动,让传统村落变身潮流打卡地。
大集从不催促任何人。你可以蹲在摊前挑半个时辰的萝卜,可以和卖菜的大姐唠半个钟头的家常,可以在茶馆里泡一整个下午,听老人们摆龙门阵。在这里,时间是有重量的——它被赶集人的脚步踩实了,被摊主的吆喝声喊浓了,被锅里的热气蒸软了。你走得慢,是因为你想走得慢;你停下脚步,是因为你不想错过人间。日影一寸一寸在石板路上爬行,像老钟表上的指针,走得从容不迫。那些在城里被切割成碎片的光阴,到了大集上,又恢复了完整的模样。一整个上午,可以只做一件事——等一锅豆腐脑慢慢凝固,看一块布料在裁缝手中变成衣裳,听一段评书从开场说到收尾。大集的烟火气,是慢火炖出来的,炖得越久,味道越浓。